Фота: BBC Food

Каб прыгатаваць пудынг Евы, вам спатрэбіцца:

  • 2 вялікія яблыкі (агульнай вагой каля 500 грамаў)
  • сок паловы лімона
  • 95 грамаў масла
  • 2 сталовыя лыжкі цукру + 100 грамаў цукру для верхняга слоя
  • 100 грамаў мукі
  • 2 яйкі
  • сталовая лыжка гарачай вады
  • марожанае ці заварны крэм для сервіроўкі
  1. Разагрэйце духоўку да 180 градусаў.
  2. Здыміце з яблыкаў скурку, дастаньце з іх сярэдзіну і парубіце яблыкі на тонкія долькі. Пакладзіце яблыкі ў рондаль, дадайце лімонны сок і 2 сталовыя лыжкі вады. Перамяшайце, накрыйце вечкам і тушыце яблыкі 5 хвілін, пакуль яны не памякчэюць.
  3. Дадайце 20 грамаў масла і 2 сталовыя лыжкі цукру, перамяшайце. Потым перанясіце сумесь у форму для выпякання (можна выкарыстоўваць некалькі асобных малых формаў). Адстаўце ў бок.
  4. Узбівайце разам 75 грамаў размякчонага масла і 100 грамаў цукру, пакуль сумесь не павялічыцца ў памеры і не стане лёгкай.
  5. Дадавайце ў сумесь муку (сталовымі лыжкамі) і яйкі па чарзе, асцярожна перамешвайце ў працэсе. У канцы таксама дадайце ў сумесь сталовую лыжку гарачай вады.
  6. Раскладзіце сумесь на яблыкі. Запякайце пудынг у духоўцы 30-35 хвілін ці пакуль яго верх не стане пышным і залатым. Падавайце з марожаным ці з заварным крэмам.

Рэцэпт на выхадныя: дорсэцкі яблычны пірог

Рэцэпт на выхадныя: паста карбанара

Рэцэпт на выхадныя: шакаладна-бананавыя французскія тосты

label.reaction.like
label.reaction.facepalm
label.reaction.smile
label.reaction.omg
label.reaction.sad
label.reaction.anger

Хочаш падзяліцца важнай інфармацыяй ананімна і канфідэнцыйна?

3
нега спа дыня / Адказаць
28.08.2022
"Разагрэйце духоўку да 180 градусаў."
ну ізноў... гэта ў 30 градусную спякоту...

дайця сваёй гаспадыні другі медаль (завушніцы, пярсцёнак і т.п.)
гераіня. заслужыла
0
Mr. Parker / Адказаць
28.08.2022
О! гэта па-сілах толькі сапраўднай гаспадыні.
2
нега спа дыня / Адказаць
28.08.2022
Mr. Parker, ага. гаспадыні-рабыні. ну ці, як варыянт, у якой добры гаспадар, і ў кухні ёсць кандыцыянер 
Паказаць усе каментары/ 12 /
Каб пакінуць каментар, калі ласка, актывуйце JavaScript у наладах свайго браўзеру