Нужно помыть томаты, разрезать на половинки, вырезать плодоножку, выбросить семена.
Разложить на противень с пергаментной бумагой.
Посыпать травами — базиликом, розмарином, орегано, а также перцем, солью и сахаром, полить маслом.
Поставить в духовой шкаф при 90 градусах с конверсией воздуха и при немного открытой дверце не менее чем на 4 часа.
В банки (пастеризованные для надежности) добавить на дно чеснок, положить помидоры, залить горячим маслом.
Закатать, перевернуть и утеплить.
Рецепт на выходные. Рататуй (ratatouille) на сковороде — идеальное летнее блюдо
Французский огурнчный холодный суп для жаркого дня
Рецепт на выходные. Фаршированные баклажаны — классический итальянский крестьянский рецепт
дайця ёй медаль [пярсцёнак, завушніцы і т.п.]. гераіня маць заслужыла