Крупнейший американский производитель молока Dean Foods подает документы на банкротство, сообщает CNN.
94-летняя компания переживала тяжёлые времена, потому что американцы пьют меньше коровьего молока. В 2019 году продажи компании упали на 7% в первой половине года, а прибыль упала на 14%. Акции Dean Foods потеряли 80% в этом году.
Компания подаёт на банкротство, чтобы провести реструктуризацию и сохранить бизнес.
Молоко постепенно теряет популярность среди потребителей, которые ищут менее сладкие или растительные альтернативы.
По прогнозам Euromonitor, мировой рынок заменителей молока в этом году превысит 18 миллиардов долларов, что на 3,5% больше, чем в 2018 году.
Продажи коровьего молока снижаются в течение последних четырех лет.
А вот продажи, например, овсяного молока за последний год подскочили на 636% — до 53 миллионов долларов.
