Кожны пяты беларускі грыбнік ставіць пад удар сваё здароўе, збіраючы радыеактыўныя грыбы.
Рэспубліканскі цэнтр гігіены, эпідэміялогіі і грамадскага здароўя папярэджвае, што ў Беларусі назіраецца высокі працэнт забруджаных радыёнуклідамі
Выпраўляючыся ў лес на «ціхае паляванне», беларусы часта забываюць, што радыеактыўнымі цэзіем і стронцыем заражана звыш 20% тэрыторыі краіны, — кажа загадчык аддзялення гігіены харчавання Мінскага абласнога цэнтра гігіены, эпідэміялогіі і грамадскага здароўя Юрый Гузік. — І толькі невялікая частка грыбнікоў перад ужываннем грыбоў правярае ўзровень радыяцыі ў іх.
Больш за ўсіх рызыкуюць здароўем грыбнікі ў Гомельскай, Магілёўскай і Брэсцкай абласцях.
Асноўная колькасць радыенуклідаў размяшчаецца ў верхнім пласце ляснога подсцілу таўшчынёй 3–5 сантыметраў. Таму і ўяўляюць такую небяспеку грыбы, якія «сядзяць» у самай тоўшчы гэтага пласта. Да таго ж прыродай яны створаныя так, што ўбіраюць радыяцыю, як губка. Часам змест радыенуклідаў у грыбах аказваецца ў некалькі разоў большы, чым у глебе, на якой яны выраслі.
Ужыванне ў ежу такіх грыбоў можа адбіцца на здароўі чалавека самым згубным чынам.
Прасочваецца прапарцыйная залежнасць паміж колькасцю назапашанага ў арганізмецэзію-137 і частатой парушэнняў працы сэрца.
Ныркі вельмі актыўна назапашваюць радыеактыўны цэзій. Канцэнтрацыя ў іх гэтага рэчыва можа дасягаць вельмі вялікіх велічынь, з’яўляючыся прычынай паталагічных змен. Пагібельным аказваецца ўздзеянне радыяцыі на печань. Радыеактыўныя рэчывы зніжаюць ахоўныя функцыі арганізму, пашкоджваюць таксама крывятворную, жаночую рэпрадуктыўную, нервовую сістэму чалавека.
Чым больш радыеактыўных рэчываў змяшчаецца ў арганізме чалавека і чым даўжэй яны там знаходзяцца, тым большую шкоду яны наносяць чалавеку.
Таму рэгулярнае ўжыванне ў ежу радыеактыўных грыбоў раўнаважнае павольнаму і незаўважнаму самагубству, папярэджваюць медыкі.
