Молочная продукция пониженной жирности и продукты без добавок и наполнителей все реже появлялись на прилавках белорусских магазинов. Минэкономики констатировало, что их производство практически прекратилось в связи с убыточностью. Чтобы вернуть продукцию на прилавки, министерство позволило повысить предельные максимальные отпускные цены на 35%. Вырастет в цене и хлеб.
На 35% вырастут цены на молоко и кефир жирностью до 3,5%, сметану жирностью до 25%, творог жирностью до 9% без вкусовых добавок и наполнителей.
Как сообщается в пресс-релизе министерства, это должно сократить разницу в уровне цен на различные молочные продукты и заинтересовать производителей в увеличении выпуска продукции пониженной жирности. Постановление Минэкономики № 86 вступает в силу 27 октября.
Менее серьезное подорожание ожидает другие виды молочной продукции.Постановлением Минэкономики производителям в октябре разрешено повысить отпускные цены на виды молока, кефира, сметаны, творога высокой жирности, а также на аналогичные молочные продукты со вкусовыми добавками и наполнителями — на 4%.
За регулирование цен на молочную продукцию Минэкономики взялось в апреле этого года. Тогда было принято решение о непревышении молокоперерабатывающими организациями уровня отпускных цен, установленных по состоянию на 29 апреля 2012 года. В августе и сентябре производителям позволили повышать отпускные цены на продукцию высокой жирности на 4% в месяц.
Кроме того Минэкономики повышает на 10% предельные максимальные отпускные цены на социально значимые виды хлеба и батона. Мотивы те же: компенсация удорожания зернового сырья, сокращение убыточности производства и насыщение потребительского рынка. Другие виды хлебобулочной продукции подорожают на 3%.
