Найти
15.11.2023 / 16:273РусŁacБел

В минские магазины завезли очень странные кактусы. Их можно есть, но косточки бесят

В отделе овощей магазина «Соседи» есть то, что большинству белорусов покажется необычным: плод кактуса фиги (он же — опунция инжирная). Цена не сказать что запредельная: 13—14 рублей за килограмм в зависимости от партии. Onliner.by купил кактус и попробовал.

Сколько стоит штука

В магазинах Италии рядом с такими кактусами обычно лежат металлические щипцы, чтоб покупателю не пришлось трогать продукт голыми руками. Дело в том, что на кактусе могут оставаться мелкие, едва заметные иголки — они впиваются в кожу пальцев, достать их потом сложно.

Этот кактус приехал из Италии. Съедобными являются и его плоды, и листья. Один его плод завесил 144 грамма, за него заплатили 1,87 рубля.

Как это есть

Для начала нужно почистить.

Кто-то рекомендует мыть плод, убирать кожуру и есть внутренности (можно и сырым, можно приготовить). Понравился вариант, когда кактус нужно для начала замочить в воде на 30 минут, чтобы повсплывали колючки.

Кактус 30 минут поплавал в миске с водой. Надеваем резиновые перчатки, снимаем с кактуса кожицу.

Внутри — косточки, их можно есть. Интернет подсказывает, что по вкусу кактус должен напоминать нечто среднее между огурцом и перцем. Что сказали про вкус дегустаторы?

По запаху опунция напомнила людям яблоко, огурец, тыкву. Попробовав немного кактуса, все дегустаторы стали возмущаться, что в нем много косточек, которые невозможно разжевать. Отзывы были такие:

«По вкусу напомнило сырую нарезанную тыкву»

  • «А для меня это как смесь огурца и яблока».
  • «Словно ешь сырую тыкву, в которой куча косточек. Куда их можно выплюнуть?»
  • «Косточки портят весь прикол».
  • «Бесят косточки».
  • «Стоит купить один раз, чтобы попробовать. Постоянно бы такое не ел».

Люди сказали, что купили бы такой кактус, например, если бы звали в гости друзей и хотели бы их чем-то удивить. «Он хорошо бы смотрелся в нарезке фруктов, но есть только его мне бы не хотелось». Кстати, чем больше дегустаторы ели кактус, тем больше он им нравился.

Инжирную опунцию можно сушить, варить, делать джем и смузи, алкогольные напитки. Эти плоды содержат кальций, магний, железо, марганец, кислоты — аскорбиновую, фолиевую, никотиновую. Поэтому их можно есть не только с целью развлечения, а еще и для поддержания своего здоровья.

Nashaniva.com

Хочешь поделиться важной информацией
анонимно и конфиденциально?

Клас
6
Панылы сорам
1
Ха-ха
2
Ого
3
Сумна
0
Абуральна
1
0
Антып/ответить/
15.11.2023
Калі спелы, даволі смачны, нечым нагадвае папаю. 
0
Алесь Нязгода/ответить/
15.11.2023
рус. бесят - бел. бянтэжаць / даводзяць да шаленства
0
Вредная/ответить/
15.11.2023
Антып, не тревожь папайю пока я засыпаю
Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, включите JavaScript в настройках вашего браузера
Чтобы воспользоваться календарем, пожалуйста, включите JavaScript в настройках вашего браузера
мартапрельмай
ПНВТСРЧТПТСБВС
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930