Найти
30.04.2022 / 08:58

Рецепт для пикника на выходные. Куриный шашлык по-быстрому

У этого рецепта много хороших свойств: он и простой, и быстрый, и очень гибкий. Вы можете заменить кориандр в рецепте на другие травы — такие, какие вам нравятся. Шашлык подавайте с зеленью и с лавашом.

Фото: BBC Food

Чтобы сделать куриный шашлык, вам понадобится:

  • 3 столовые ложки йогурта со сниженной жирностью
  • чайная ложка гарам масалы или карри
  • чайная ложка молотого красного перца
  • 2 чайные ложки сока лимона или лайма
  • 2 чайные ложки свежего порубленного кориандра (по желанию)
  • 1 мелко порубленный свежий перец чили (по желанию)
  • 4 куриные грудки весом по 150 граммов, порезанные на квадратные куски
  1. Смешайте вместе йогурт, гарам масалу, красный перец, сок лимона, кориандр и перец чили. Маринуйте курятину в этой смеси 5 минут.
  2. Разогрейте жаровню для барбекю до горячего состояния (также эту курятину можно делать на горячем гриле).
  3. Мясо готовьте на жаровне на шампурах или шпажках, пока курятина не станет мягкой и полностью прожаренной.
  4. Подавайте с зеленью и лавашом.

«Нашу Ніву» финансируют ее читатели — поддержать просто

Читайте также:

Рецепт на выходные. Французский луковый суп — классика, перед которой невозможно устоять

Nashaniva.com

Хочешь поделиться важной информацией
анонимно и конфиденциально?

Клас
Панылы сорам
Ха-ха
Ого
Сумна
Абуральна
Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, включите JavaScript в настройках вашего браузера
пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ JavaScript пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ...
Чтобы воспользоваться календарем, пожалуйста, включите JavaScript в настройках вашего браузера
2021 2022 2023
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31