Найти
14.05.2022 / 14:54

Драникам придали статус историко-культурной ценности

Белорусский республиканский научно-методический совет по вопросам историко-культурного наследия при Министерстве культуры рассмотрел предложение о придании статуса историко-культурной ценности традициям приготовления и потребления блюд из тертого картофеля (драников, картофельных блинов, бабки).

Совет единогласно поддержал это предложение. Решение Министерства культуры по включению блюд из тертого картофеля в Государственный список историко-культурных ценностей Республики Беларусь будет принято в ближайшее время.

Перед тем, как вопрос был вынесен на рассмотрение совета, по инициативе Министерства культуры эта традиция была изучена и зафиксирована на всей территории Беларуси.

Зафиксировано 235 народных рецептов.

— В семье каждого белоруса на столе неизменно присутствуют драники, бабка и другие блюда, ставшие своеобразным гастрономическим брендом нашей страны. Широкое распространение блюд из тертого картофеля — особенность национальной кухни белорусов, которая сформировалась в конце XIX в. и сохраняется до настоящего времени, — отметил заместитель министра культуры председатель совета Сергей Сорокач.

Nashaniva.com

Хочешь поделиться важной информацией
анонимно и конфиденциально?

Клас
12
Панылы сорам
1
Ха-ха
2
Ого
2
Сумна
Абуральна
1
Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, включите JavaScript в настройках вашего браузера
пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ JavaScript пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ...
Чтобы воспользоваться календарем, пожалуйста, включите JavaScript в настройках вашего браузера
2021 2022 2023
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31