Малосольные огурцы «насухо» — готовы уже через несколько часов + ВИДЕО
В Беларуси начался сезон огурцов. Все мы любим соленые огурцы, но традиционные способы требуют очень много времени. Повар с более, чем миллионом подписчиков, показал решение — и вам даже не понадобится рассол или банки.
Источник: wikimedia.org
Малосольные огурцы не только вкусны, но и очень полезны. Они содержат, в частности, ацетилхолин, который регулирует наше кровяное давление. Они также оказывают благотворное влияние на перистальтику кишечника. Кроме того, в малосольных огурцах есть пробиотические бактерии, которые укрепят наш иммунитет.
Как сделать малосольные огурцы «насухо»?
Ингредиенты:
- полтора килограмма огурцов,
- три столовые ложки соли,
- пучок укропа,
- шесть больших зубчиков чеснока,
- три лавровых листа,
- приправы по вкусу,
- три щепотки перца.
Вам также понадобятся три больших пакета, которые можно завязать (можно полиэтиленовые, но не тонкие).
Готовка (в конце будет видео, на котором показан весь процесс):
- Тщательно вымойте огурцы, обрежьте концы и распределите их поровну на три пакета.
- Добавьте соль, нарезанный укроп и измельченный чеснок. Положите специи в каждый пакет.
- Закройте их и энергично встряхните, чтобы все смешалось. Затем поместите пакеты в холодильник. Через некоторое время встряхните их снова. Это гарантирует равномерное распределение специй.
- Положите пакеты обратно в холодильник. Через восемь часов они будут готовы — но можно подержать их больше.
Комментарии
10
Максим Дизайнер/ответить/16.07.2022
⤷Жак,
Где ты в этой стране пиво нашел?Пивная жижа из соломы, компоста, даже в крафтовых точках. От газации желудок и мозги на части разлетаются. Вечно прокисшее, каждый раз новый вкус, чаще его отсутствие. Иностранное - то, что у соседей не продали, и свозят сюда. Пивная сильно алкогольная бельгийская дрянь Леффе, со сроком годности 2 ГОДА считается "ылитным" напитком. Радуйся, что родился в стане, где нет нормального алкоголя ВООБЩЕ.
00
Жак/ответить/16.07.2022
Дізайнер, я Вас разумею, і меркаваньне Вашае падзяляю. Таксама надоечы быў непрыемна сюрпрызаваны, амаль шакаваны, півам беларускай вытворчасьці. Але, тут з гэтым праблем няма, а сёньня ж яшчэ й субота...
00
Гэты гэнага піхнуў, гэны паваліўся /ответить/17.07.2022
Зрабіў, атрымалася ня дрэнна, мо часнака меньш, ці яго не рэзаць.
Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, включите JavaScript в настройках вашего браузера
«Это Беларусь»: в инстаграме новый флешмоб
 1
Не только люксовые автомобили. Какие еще товары могут запретить вывозить из Польши в Беларусь
 2
Культурной столицей Беларуси избрали Яново
 1
Чтобы воспользоваться календарем, пожалуйста, включите JavaScript в настройках вашего браузера