Украина заявила о победе в «войне за борщ». ЮНЕСКО признала блюдо украинским
Министр культуры Украины Александр Ткаченко сообщил в своем фейсбуке, что комитет ЮНЕСКО по охране нематериального культурного достояния внес в соответствующий список элемент под названием «Культура приготовления украинского борща».
«Победа в войне за борщ — наша!» — написал Ткаченко. Он объяснил, что ЮНЕСКО приняла соответствующее решение по обращению украинского правительства. Оно было направлено еще в марте 2021 года.
Представитель МИД России Мария Захарова в апреле заявила, не приведя каких-либо доказательств, что в Украине «даже кулинарные книги запрещались».
В пятницу Ткаченко ответил на эти утверждения: «Мы с удовольствием будем делиться борщом и его рецептами со всеми цивилизованными странами. Да и с нецивилизованными тоже, чтобы у них было хоть что-то светлое, вкусное и украинское», — добавил Ткаченко.
На официальном сайте МИД России борщ относится к «русским традиционным и национальным блюдам».
