Найти
06.07.2022 / 14:22

Сравнили цены на базаре в выходной день и будний

Правда ли, что продавцы поднимают цены на рынках на выходных? Это решили проверить журналисты Onliner и отправились на Комаровский рынок в Минске.

Журналисты посмотрели цены в среду и на выходных.

Суббота, полдень

Лук и свекла стоят те же 3,99 рубля. Перец подешевел: был 8 рублей, стал 6,5.

Во фруктовом магазине появился инжирный персик на 2 рубля дороже. Подписан «Греция», как и в среду, но ценник другой. И исчезла надпись «Море сока». Будто с исчезновением сока персики нужно ценить выше. В остальных ценах разницы не видим.

Черника и лисички стоят те же 5 рублей за стакан и 18 за кило.

На 5—50 копеек в субботу подорожали помидоры и перцы у продавца с широким ассортиментом.

Картофель «Королева Анна» так и стоит 4 рубля, дороже зеленых бананов. Цена — за молодость.

Очевидно, что никакого «порядка» в скачках цен нет. В основном все то же самое. Но отдельный рост встречается, этого тоже нельзя отрицать. Вызван ли он днем недели?

Идем на крытый рынок, в мясной отдел.

Изменений ноль. Видно, что ценники не переписывались. При этом здесь результат как раз неожиданный, ведь раньше в личных беседах продавцы прямо говорили: свиная шея в будни дни стоит дешевле, ведь шашлычники обращаются в пятницу и субботу, а свинья не резиновая.

Воскресенье, 18:30

Не получив ожидаемого результата в субботу, идем ва-банк. Логика такая: «Не успели продать? Будете выбрасывать? Окей, беру за копейки».

На рынке осталась примерно четверть продавцов — все активно собираются, перекладывая продукты обратно в ящики.

Никаких вывесок «Финальная распродажа» или «Все по рублю» не видим.

— Куда вы складываете свои помидоры (по 8 рублей), — уточняет журналист у продавщицы. Она что-то отвечает и получает предложение. — По 5 рублей продадите?

— Нет, конечно, — быстро завершается спор.

Хотя небольшую скидку дать может, но так можно поторговаться и днем.

Поговорили журналисты еще с одним продавцом, который торгует зеленью. Воскресным вечером он возвращается домой с несколькими ящиками продукции, из которой получится полезный перегной. Почему не распродался за копейки?

Вот его ответ:

— Я с ценой не люблю играть: нет смысла. Моя продукция стоит столько, сколько должна стоить. Не поднимаю цены и не опускаю. Если надо уехать раньше, я округляю: взвесили на 13 рублей — давайте 10.

Но не для всех.

— Есть вредные люди, которые ходят после обеда по воскресеньям. Подходят и всем видом делают тебе одолжение: а что так дорого, выбросите же!

Я таким говорю, что пучок за рубль стоит два. Лучше выброшу, мне от твоих двух рублей слаще жить не станет. А если человек хороший, то на пять рублей наложу хоть пять килограммов — на здоровье, не жалко, если остается.

Коллективный продавец: нет никаких секретных дней

Продавцы, с которыми пообщались журналисты, отрицают динамику цен в течение недели. Вот их аргументы:

— Главный фактор — закупка. Она растет — и у нас растет, падает — мы тоже снижаем.

— Цены растут, когда на рынке есть дефицит чего-то. Например, не хватает шпината — можно поднимать цену.

— Все берут столько товара, сколько могут продать. Прямых поставок на Комаровку давно нет, чтобы привезли фуру и ее нужно было срочно распродать. Свои партии все хранят в холодильных камерах. Что не продалось в воскресенье, спокойно полежит ко вторнику.

— Иногда по воскресеньям некоторые «фирмы» (это те, кто нанимает продавцов — таких большинство на рынке) на самом деле переписывают цены. Но это не распродажи за бесценок, конечно.

— Потери в торговле — обычное дело, все привыкли. Часть товара портится — выбрасываем. Если товар свежий, никто цену опускать не будет.

— Если вы хотите верить в то, что цены меняются в течение недели, то смотрите шире. На рынке можно наблюдать еще два всплеска: это начало и конец месяца, когда люди получают зарплату.

— По будням, конечно, людей меньше. Но и продавцов примерно на треть меньше: многие работают только по выходным. Так что дефицит спроса компенсируется дефицитом предложения.

Nashaniva.com

Хочешь поделиться важной информацией
анонимно и конфиденциально?

Клас
11
Панылы сорам
4
Ха-ха
1
Ого
4
Сумна
8
Абуральна
3
Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, включите JavaScript в настройках вашего браузера
пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ JavaScript пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ...
Чтобы воспользоваться календарем, пожалуйста, включите JavaScript в настройках вашего браузера
2021 2022 2023
июль август сентябрь
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31