Найти
21.01.2023 / 09:199РусŁacБел

Рецепт на выходные. Глинтвейн

Его запаха достаточно, чтобы в доме появилась атмосфера праздника. Кстати, вкусный глинтвейн может быть и безалкогольным — если готовить его из сока красного винограда.

Фото: BBC Food

Ингредиенты для глинтвейна могут варьироваться в зависимости от ваших вкусов и наличия их дома. Чтобы приготовить этот напиток, вам понадобится:

  • 1 большой апельсин или кожура апельсинов, свежая или сухая
  • 3 лимона или кожура лимонов, свежая или сухая
  • 12 бутонов сушеной гвоздики
  • 2 мандарина, если имеются
  • 2 бутылки красного вина по 750 миллилитров или полтора-два литра виноградного сока
  • 2 палочки корицы
  • 150 граммов сахара (по желанию)
  • бренди на вкус (по желанию)
  1. Аккуратно и очень тонко очистите апельсины и лимоны от цедры. Можете воспользоваться устройством для чистки овощей. Отожмите из фруктов сок и отставьте его в сторону.
  2. Проткните бутонами гвоздики мандарины.
  3. Налейте вино или сок и 1,2 литра холодной воды в большую кастрюлю с толстым дном, добавьте цедру и сок цитрусовых. Положите туда же мандарины с гвоздикой и корицу. Доведите смесь до кипения, потом немного убавьте огонь, накройте кастрюлю и продолжайте варить глинтвейн — можно меньше, можно больше, до часа. Во время готовки постепенно добавляйте сахар, пока глинтвейн не станет достаточно сладким на ваш вкус (возможно, у вас останется лишний сахар).
  4. Процедите глинтвейн и подавайте его горячим в чашках.

Рецепт на выходные: жареные грудки утки с инжиром

Как собрать полезную ссобойку? Советы диетолога

Рецепт на выходные. Клефтико — сочная баранина с греческим колоритом

Nashaniva.com

Хочешь поделиться важной информацией
анонимно и конфиденциально?

Клас
Панылы сорам
Ха-ха
Ого
Сумна
Абуральна
21.01.2023
неказа, што не плавае, а ходзіць, Na Vaš odum. Usie mahčymyja varyjanty buduć praviļnyja...
21.01.2023
Vir , дзядзька
давайце так. па пункціках
пункт 1. вы пакінулі Беларусь. фізічна. і вельмі даўно. гэта так?
0
не віно вата я он сам того/ответить/
21.01.2023
так как все-таки будет "сухофрукт" па-беларуску? всех своих опросила никто знаць мець не мець как спросить что ли советника госпожи тиханаускай как? все-таки филолухи как никак
Показать все комментарии
Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, включите JavaScript в настройках вашего браузера
Чтобы воспользоваться календарем, пожалуйста, включите JavaScript в настройках вашего браузера
январьфевральмарт
ПНВТСРЧТПТСБВС
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26272829