Fota: pixabay.com
Aluminij — treci pa raspaŭsiudžanaści mietał u śviecie, u składzie ziamnoj kary jaho 8%. My sutykajemsia z aluminijevymi rečami ŭ siabie doma i va ŭłasnych mašynach, ale zvyčajna hety mietał nam nie škodzić.
Usio źmianiajecca, kali jon razam ź ježaj traplaje ŭ našu stravavalnuju sistemu, a heta zdarajecca duža časta, bo aluminij — cudoŭny emulhatar i charčovy adbielvalnik. Jon taksama ŭvachodzić u skład charčovych farbavalnikaŭ i rečyvaŭ, jakija robiać ježu bolš ćviordaj ci pieraškadžajuć jaje sklejvańniu.
Dadatki z aluminijem možna znajści ŭ muce, małaku, johurtach, płaŭlenych syrach, džemach, razrychlalniku, a taksama ŭ čai i suchich prypravach: majaranie, baziliku i čornym piercy. Aluminij jość u lekach i kaśmietyčnych srodkach, naprykład, u dezadarantach, aluminijevyja złučeńni vykarystoŭvajuć pry ačyščeńni vady ŭ vodapravodach.
Pa mierkavańniach ekśpiertaŭ, dapuščalna, kali za sutki ŭ arhanizm čałavieka traplaje nie bolš za 60—80 milihramaŭ aluminiju. Naša cieła dobra vyvodzić nievialikija abjomy hetaha mietału: kali ŭ čałavieka niama prablem z nyrkami, to 95% aluminiju vyjdzie ź jaho arhanizma z mačoj.
Ale kali my ŭžyvajem zanadta šmat aluminiju, ź jaho vyvadam mohuć uźniknuć ciažkaści. Heta byvaje, kali my praźmierna časta ŭžyvajem apracavanyja pradukty, vykarystoŭvajem aluminijevy posud ci folhu z hetaha mietału. U vypadku nyrkavaj niedastatkovaści aluminij moža nazapašvacca ŭ tkankach, i čym starejšy čałaviek, tym bolš aktyŭna heta adbyvajecca.
Kali ŭ arhaniźmie šmat hadoŭ zapar nakoplivajecca aluminij, heta pavyšaje ryzyku chvarob Parkinsana i Alchiejmiera, a taksama ryzyku asteaparozu i chvarob niervovaj sistemy. Horšaje praca padstraŭnikavaj załozy i kišačnika. Złučeńni aluminiju — čužarodnyja dla imunnaj sistemy, tamu jany mohuć vyklikać chraničnaje zapaleńnie ŭ arhaniźmie, jakoje, u svaju čarhu, pryviadzie da alerhii, astmy, aŭtaimunnych zachvorvańniaŭ i inšych chvarob.
Jak admovicca ad folhi
Zvykłaja nam aluminijevaja folha, jakoj by zručnaj jana ni była, u hetym płanie nie samaja biaśpiečnaja reč. Jašče ŭ 90-ch było dakazana, što hety mietał moža traplać u kisłyja pradukty z aluminijevaj tary, u jakoj my ich zachoŭvajem, i čym daŭžej pradukty tam lažać, tym vyšejšaja dola aluminiju ŭ ich.
Tamu, naprykład, nie varta zapiakać u folzie rybu ź limonam, bo limon uvojdzie ŭ reakcyju z folhaj, i ŭtvoracca škodnyja soli aluminiju. Anałahičny efiekt budzie, kali z folhaj buduć kantaktavać tamaty, špinat, brokali, cytrusavyja, kvašanaja kapusta ci marynavanyja ahurki. Dadamo ŭ hety śpis i stravy ź vialikaj kolkaściu prypraŭ.
Ježu, zahornutuju ŭ aluminijevuju folhu, nie varta zachoŭvać u chaładzilniku. U takoj folzie nie rekamiendujuć zapiakać pradukty ci nahravać ich. Zamiest hetaha vy lepš zahartać pradukty ŭ pierhamientnuju papieru, a potym u aluminijevuju folhu, ci vykarystoŭvać papiarovyja pakiety abo płastykavyja kantejniery, na jakich jość paznaka, što ŭ ich možna zachoŭvać pradukty. Hatavać ježu možna ŭ posudzie z termaŭstojlivaha škła, nieržaviejučaj stali ci čyhunu.
Zaviažycie ŭ sadzie žoŭtuju stužku. Heta dapamoža vam pazbavicca ad surjoznaj prablemy
Muraški ŭ chacie? Dapamoža ahurok
