Adzin z kurynych praduktaŭ UPSIDE Foods / Fota: upsidefoods.com
Kampanija UPSIDE Foods, jakaja zajmajecca vyroščvańniem miasa, zaviaršyła praces kansultacyj z amierykanskim Upraŭleńniem pa kantroli za charčovymi praduktami i miedykamientami (FDA) pierad vychadam na rynak. Ahienctva nie znajšło pryčyn sumniavacca ŭ zajavach kampanii ab biaśpiecy łabaratornaha miasa, piša Gizmodo.
UPSIDE Foods vykarystoŭvaje nievialikuju kolkaść kurynych kletak + pažyŭnyja rečyvy biez zaboju žyvioł. Kampanii na praciahu doŭhaha času biezvynikova zmahalisia za adabreńnie rehulatarami miasa z prabirak u ZŠA. A biez uzhadnieńnia FDA nivodzin vytvorca nie pačynaŭ vypuskać svaju pradukcyju ŭ tavarnym maštabie.
Niahledziačy na toje, što technična heta nie «praces zaćviardžeńnia», acenka FDA aznačaje zialonaje śviatło dla technałohii i mietadu vytvorčaści kampanii.
Kultyvavanaje miasa na praciahu mnohich hadoŭ raskručvałasia jak patencyjnaje rašeńnie mnostva ekałahičnych niedachopaŭ tradycyjnaj žyviołahadoŭli. Niahledziačy na toje, što niekatoryja daśledavańni staviać pad sumnieŭ faktyčnuju karyść dla navakolnaha asiarodździa vyraščanych u łabaratoryi bifšteksaŭ, file i halonak, nasamreč ciažka vymierać upłyŭ hetaj technałohii na klimat i zabrudžvańnie, bo «miasa biez žyvioł» zastajecca pakul što ŭ asnoŭnym tearetyčnym praduktam.
Kultyvavanaje miasa zvyčajna vyroščvajecca ŭ vialikich čanach, dzie nievialikaja kolkaść žyviolnych kletak padkormlivajecca śpiecyjalnym pažyŭnym materyjałam / Fota: upsidefoods.com
Kali UPSIDE zachoča pradavać svaju pradukcyju ŭ kramach, im daviadziecca prajści dadatkovy kantrol z boku Ministerstva sielskaj haspadarki ZŠA i Słužby biaśpieki i inśpiekcyi charčovych praduktaŭ.
