300 h morkvy, 150 h sušanych hryboŭ, 350 h repčataj cybuli, 450 h hrečki, 750–800 mł vody, sol i masła pa huście, 200 h aleju.

Suchija hryby zamačyć ŭ haračaj vadzie na noč.

Cybulu i hryby parezać kubikami. Morkvu nacierci na bujnuju tarku. U taŭstaściennym rondali ci kazanie razahreć alej i padsmažyć u im cybulu da prazrystaści, dadać hryby, pieramiašać i prasmažyć ŭsie razam, dadać morkvu i jašče padsmažyć, pamiešvajučy, pakul morkva nie zarumianicca. pasalić.

Zasypać pramytuju hrečku, pieramiašać i zalić ŭsio haračaj vadoj. Jak zakipić — pamienšyć ahoń da siaredniaha. Kali vada z pavierchni sydzie (častka vykipić, a častka ŭbiarecca ŭ krupy), akuratna pieramiašać kašu, možna dadać pa smaku masła, nakryć rondal viečkam i pamienšyć ahoń da minimumu abo pastavić rondal z kašaj u duchoŭku (kaša pavinna ŭpreć). Kali kaša ŭpreje i ŭsia vada ŭbiarecca, a krupy dojduć da hatoŭnaści, padavać na stoł.

Клас
0
Панылы сорам
0
Ха-ха
0
Ого
0
Сумна
0
Абуральна
0

Chočaš padzialicca važnaj infarmacyjaj ananimna i kanfidencyjna?