Мария Гриц. Фото здесь и далее: личный архив
«Когда переехала из Киева в Белосток, то сначала купила барахло на огород, а потом все остальное. Огород был очень приоритетной вещью для меня.
Утром люди просыпаются и пьют кофе, а я иду на балкон и поливаю мои растения.
Помидоры и клубника
В Киеве я садила помидоры, которые даже пережили все эти события, они сейчас у моей знакомой растут. Когда приехала в Белосток, то хотела посадить буквально немножечко, но когда иду в магазин за едой, то обратно несу мешок с растениями, горшками, почвой. Как-то стихийно получается. Решила, что если придется переезжать в пределах страны, то заберу их с собой, а если куда-нибудь далеко — раздам людям», — говорит она.
В основном Мария покупает растения в разделе скидок, и там они как правило не в наилучшем состоянии.
Карликовая морковь
«Я как спасатель. Выхаживаю их, — рассказывает она. — Но когда я была маленькой, ненавидела огород.
У меня две бабушки с ним были, а у одной из них еще дополнительная земля за лесом. Помню, как целый день нужно было ковыряться возле дома, а вечером бабушка садила на велосипед и везла еще на полоску земли со свеклой. Надо было полоть и не обращать внимание на комаров, которые очень грызли.
Думала, когда вырасту, то меня никогда не будет в этой грязи. В подростковом возрасте была установка, что проще купить все в магазине, чем столько времени отдавать на огород».
Не получилось. Когда Мария переехала от родителей жить самостоятельно, первое, что сделала, — огород на балконе. Для нее это дело о создании чего-то нового.
«Мир разваливается на куски, а ты радуешься, что помидорка созрела или какая-нибудь земляничка смотрит на тебя уже красным бочком. Чувствуешь, словно помимо боли, слез, есть что-то хорошее.
Мята
В общем, я не любила деревню, а два года назад ушел из жизни мой отец, от него остался дом. Не могу не думать, как я вернусь в Беларусь и посажу в деревне голубику, буду делать варенье или вино. Наверное, это большая усталость от нынешней быстрой жизни. Хочется остановиться и видеть, как приходит весна, чувствовать единство с природой.
Есть, конечно, сторонники идеи, и я тоже раньше была, что тот, кто копается в земле, не видит происходящего вокруг. Одно не противоречит другому. Можно быть политически и социально активным человеком, но при этом иметь такую медитацию как огород.
Земля вытягивает много плохого. Прополол грядку, и видишь, что стало немножко получше. Наверное, я скучаю по тому, чтобы хозяйничать над своей жизнью», — рассуждает журналистка.
Клубника
Всего у Марии 34 горшка с растениями. Она выращивает лаванду, сельдерей, тимьян, землянику, клубнику, карликовую морковь, мяту и еще много чего.
Мария — большая любительница пермокультурного огорода. Это когда нужно сочетать растения так, чтобы не пришлось их потом специально брызгать от вредителей. В этом помогают лаванда, мята и мелисса.
«Когда грустное настроение, прихожу на балкон, трогаю их рукой и они начинают пахнуть. Волна напряжения спадает, — говорит она.
— Еще у меня два куста базилика. Я их купила в гастрономе, там продавались всякие растения в чашечках, чтобы их ставить в доме и несколько дней есть, а я сунула этот базилик в землю. Два пучка кинзы и любимая петрушка. Есть цветочный сбор, анютины глазки, три карликовых огурца, два куста помидоров, они продавались уже сформированным кустиком. Последняя покупка — карликовый баклажан. С ним соседствует тимьян и лобелия. Последнюю (это такие мелкие цветы) я купила, потому что у нас есть история из семьи, которая связана с этим растением. Моя тетя Анна — единственный человек у нас, которому хватает нервов заниматься лобелией. Я увидела эти цветы в магазине и решила посадить.
Какого-то особого секрета, чтобы был большой урожай, у меня нет. Единственное, что делаю, это беру кожицу банана, кладу в воду, она настаивается один день, а потом этой водой поливаю растения. Считается, что так кожица отдает в воду полезные элементы, поддерживает рассаду после пересадки. Может быть, семена быстрее растут. Такое домашнее, натуральное удобрение. Огород на балконе — это не про урожай, а больше про хобби».
Фиалка
Трехлетней дочери Марии понравилось хобби матери. Теперь она тоже тыкает семечки в почву.
«Она как-то залезла в мои семена, все спутала и посадила в горшок. Теперь не знаем, что из них вырастет», — смеется женщина.
Когда горшкам стало тесно на балконе, Мария стала садить сразу несколько растений в один. Из семян у нее только травы и горох, остальное — рассада.
«Кстати, лаванду очень трудно вырастить. Я старалась раньше это сделать из семян. Там нужно класть эти семечки в холодильник, чтобы лаванда подумала, что сейчас зима, потом очень рано ее сажать, чтобы она успела очухаться. У меня времени не было, поэтому я покупала готовый куст», — объясняет она.
Огурцы
Недавно Мария вместе с семьей поехала в отпуск на две недели. Все растения ей пришлось перенести в ванну и придумать свою систему поливки.
«Я высоко поставила ведро с водой, в него засунула веревку, и по ней вода стекала вниз. Но это не слишком сработало, два растения умерли, а в тимьяне завелась какая-то мошка. Пришлось с ним попрощаться.
В некоторых горшочках повылезала лебеда. Я ей очень восхищаюсь, как она растет. Как-то жалко полоть. Продралась через тернии, тоже жизнь. Пока она не слишком сильно мешает растениям, поэтому пусть соседствуют», — рассказывает она.
Растения, семена которых маленькая дочь Марии смешала
Мария говорит, что больше ничего садить не хочет. Но отказаться от спонтанных покупок невозможно.
«В самом начале, когда только начинала таким заниматься, считала, что нужно горшки не пластиковые, чтобы все красиво выглядело. Теперь, если некуда посадить что-то, то пользуюсь баночками, коробками из-под фруктов. Пересадила так тимьян.
Заходишь в магазин, думаешь, что только за молоком, а тут снова покупаешь какое-нибудь растение».
Читайте также:
«Сначала было как-то неловко, а после…» Как и почему белорусы в эмиграции переходят на родной язык?
«То, что мы видим, — это только вершина айсберга». Каков масштаб репрессий в Беларуси
