Фото: hippopx.com
Чтобы приготовить яблочные оладьи, вам понадобится:
- 12 больших яблок,
- 3 яйца,
- 950 миллилитров молока,
- мука — сколько возьмет тесто.
- Из молока, яиц и муки делаем тесто:взбиваем яйца, добавляем молоко и муку, пока тесто не приобретет консистенцию сметаны (не очень густой).
- Очистите яблоки и достаньте из них середину, натрите их на крупную терку или порубите так, чтобы куски были размером с горошину.
- Жарьте оладьи на масле. Подавайте их с сахарной пудрой и лимонным соком.
- Не бойтесь экспериментировать с рецептом: смело добавляйте в тесто творог, а также другие фрукты и овощи — например, банан и морковь.
Рецепт на выходные. Хлебный пудинг с яблоками — оригинальный и экономный
Рецепт на выходные. Яблочный пирог с крошкой — простой и вкусный
Рецепт на выходные: дорсетский яблочный пирог
