Першы намеснік міністра сельскай гаспадаркі і харчавання Беларусі Надзея Каткавец дала ўчорапрэс-канферэнцыю . Белпрэсцэнтр жывую відэатрансляцыю мерапрыемства, прысвечанага Дню работнікаў сельскай гаспадаркі і перапрацоўчай прамысловасці, адключыў.
«Мы абавязаныя разумець, што рэзкага скачка цэн на сельскагаспадарчую прадукцыю і прадукты харчавання ў нашай краіне не павінна быць і не будзе, ды, уласна, ніколі і не было. Вельмі ўважліва выслухалі заяву прэзідэнта і выканаем яго даручэнні ў поўным аб’ёме», — цытуе "
На яе думку, у Мінсельгасхарчы лічаць, што практыка стрымлівання цэн на прадукты харчавання не прывядзе да знікнення з паліц беларускіх крамаў тых ці іншых тавараў. Каткавец падкрэсліла, што ў міністэрства ёсць дастаткова механізмаў, каб не дапусціць узнікнення дэфіцыту праз ажыятажны попыт ці гандлёвую палітыку перапрацоўчых прадпрыемстваў.
«Механізмы заўсёды ёсць, каб не дапусціць дэфіцыту, але ў нас ніколі не было пустых паліц — быў ажыятажны попыт на некаторыя тавары, і сёння мы разумеем, што ў нас няма гэтага пытання»,— сказала першы намеснік міністра.
Паводле яе словаў, сёння ў Беларусі выпускаецца каля 800 відаў малочнай прадукцыі і 600 відаў прадукцыі мясаперапрацоўкі, «і аб’ёмы, і асартымент — усё ў крамах ёсць».
«Мы цалкам выключаем адсутнасць ці дэфіцыт— падкрэсліла Каткавец. У сувязі з гэтым яна адзначыла, што сёння гандлёвыя прадпрыемствы маюць дамовы з вытворцамі харчовай прадукцыі, і гэтыя дамовы павінныя абавязкова выконвацца. «Я не прымаю нецывілізаваных формаў адносін у гэтым плане. Як гэта, ёсць дамова і ён не выконваецца? Калі трэба будзе ўмяшацца, мы абавязкова ўмяшаемся», — сказала Каткавец.якіх-небудзь тавараў»,
Першы намеснік міністра адзначыла, што сёння перапрацоўчыя прадпрыемствы працуюць на ўнутраным рынку з нулявой або адмоўнай рэнтабельнасцю. У прыватнасці, рэнтабельнасць малакаперапрацоўчых прадпрыемстваў складае ад 0 да мінус 2 — мінус 5%. У той жа час сярэдняя рэнтабельнасць экспарту — 17 — 35%. Такім чынам, за кошт прыбытковых паставак на замежныя рынкі ў перапрацоўчых прадпрыемстваў атрымліваецца «вытрымліваць сваю эканоміку і фармаваць аптымальныя цэны на ўнутраным рынку», сказала Н. Каткавец.
